成育状態が良好な方は、肥料②「穂肥」に進みますが..... 条件は様々です。 これから「中干し」で、あったり これからスタートで、あったり。 台風接近しているので、一次避難の為に室内に移動したり..... 美味しいお酒の為に頑張りましょう!!!

参加申込はコチラ ---> https://forms.gle/mzpvdRFpsEVRQQW97

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播磨日本酒プロジェクト2022「バケツ稲」で育てた酒米“辨慶”を 壺坂酒造/壺坂さんが米麹に、 そして、 ファームハウス/飯塚さんが育てた大豆で味噌作り。 西宮からは3名参加！ 1時間程で仕込み？終了。 あとは10月まで寝かせます。 酒米“辨慶”で作った日本酒…

車椅子でもできる農業「バケツ稲」〜播磨日本酒プロジェクト in 西宮〜 「なぜやりたかったのか？ 何をやりたかったのか？」 その「根っこ」というか「原点」を思い返すと..... きっかけは、2005年にCOCO FARM & WINERY(栃木県足利市)に行って とても感動し…

参加申込はTOPページより https://nishinomiyafubonokai.wixsite.com/2014 【播磨日本酒プロジェクト in 西宮】 バケツ稲を配布し、各家庭や施設で育てて頂きます。約半年間で、稲穂(=酒米)を刈取し、酒米は「壺坂酒造」さんへ出荷。そして、稲の茎は乾燥さ…